הכירו את הצוות מאחורי המזווה של גאיה
תשוקה לבשרי פרימיום ומחויבות לאיכות.
דיוויד מיש
ארט דירקטור
נתנאל רועי
מוביל טכנולוגיה
דרום אפריקאי גאה עם למעלה מ-20 שנה בתעשיית האירוח. המומחיות שלו מבטיחה שכל מוצר משקף את המורשת העשירה והטעמים של דרום אפריקה
מוח טכני שמביא דיוק ויעילות לפעולה. ההתמקדות שלו בפרטים מבטיחה איכות מהשורה הראשונה בכל ביס.
ביחד, דוד ונתנאל בנו את המזווה של גאיה כדי להביא לישראל מוצרי בשר דרום אפריקאים אותנטיים, 100% כשרים. החזון שלהם? לחבר אנשים עם טעם הבית תוך הקפדה על רמת הכשרות הגבוהה ביותר.
נוצר בקפידה ובמסורת
במזווה של גאיה, אנו גאים בתהליך הייחודי שלנו.
המוצרים שלנו מיוצרים בשיתוף פעולה עם הקצבים , קצבייה בבעלות משפחתית הממוקמת בשדרות ומנוהלת על ידי חמינו.
אישור כשרות : המזווה של גאיה הוא ספק הבשר הדרום אפריקאי היחיד בישראל עם הסמכת כשרות לרבנות.
נתחי הבשר הטובים ביותר : השותפות ההדוקה שלנו עם הכאזבים מבטיחה גישה לנתחים האיכותיים ביותר, המושלמים ליצירת ה-boerewors, הבילטונג והנקניק הבדואי שלנו.
מתכונים אותנטיים : כל מוצר מיוצר באמצעות מתכונים דרום אפריקאים מסורתיים, תוך שילוב טעמים עשירים עם הקפדה ודיוק של עיבוד כשר.